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淡路島からハモ道中

記載日:2016年7月6日

記事
京都三大祭りの一つ、祇園祭の舞台にて淡路島のハモをPRした『ハモ道中』が行われました。
境内でも振る舞われた『ハモすき』はあわぢ阿呍でもご堪能いただけます。

今が旬!淡路島のハモをぜひご賞味くださいませ。

6月1日からべっぴん鱧すきコースが始まります

記載日:2016年5月29日

6月1日から鱧すきコースのご予約を始めます。

淡路島の南5キロほどの紀伊水道に浮かぶ沼島近海で育つハモは、ひと足早く6月に旬を迎えます。伝統のはも縄漁で一尾一尾丁寧に捕獲する福良のハモは、姿形が美しく”べっぴん”で、豊富な甲殻類を餌に肉厚で脂がのり、その味も他に類を見ない〝別品”とされ、”べっぴんハモ”の愛称で親しまれているのです。是非、この機会に淡路島の旬の味をご賞味くださいませ。

鱧

年末年始の営業日について

記載日:2015年11月26日

年末年始の営業日についてお知らせいたします。

年内は、29日(火)まで
年始は、3日(日)17時半より営業いたします。

よろしくお願いいたします。

淡路島3年とらふぐを食べて景品総額100万円チャンス!!

記載日:2015年10月27日

今年も、『淡路島3年とらふぐ3つの福キャンペーン』がスタートいたしました!
キャンペーン期間:平成27年10月1日(木)~平成28年3月15日(火)
当店で淡路島3年とらふぐを食べると「スクラッチ付き証明書」を発行します! 証明書に付いているスクラッチクジを削って当たりがでたら、すてきな景品をゲット!

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『淡路島3年とらふぐ3つの福キャンペーン』証明書はこんなかんじです↓
IMG_0004 コラーゲンもたっぷり!『淡路島3年とらふぐ美福鍋』には淡路島の食材がたくさん使われています。
『淡路島3年とらふぐ』をはじめ、出汁に『淡路島の地酒』、淡路島産のレタス、〆の雑炊は淡路島のお米で!
『美福鍋』を美味しく食べて、体も美しく!
『淡路瓦の箸置き』はお持ち帰りいただけます♪
ニュースその他の淡路島3年とらふくメニューはこちら
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「紅葉鯛」の季節です

記載日:2015年10月4日

瀬戸内の鯛が「紅葉鯛」と称えられ最もおいしい季節、秋になりました。 越冬に備え、エビやタコなどを存分に食べた鯛は脂の乗りも上々です。 ぜひこの時期だけの「紅葉鯛」を食べにきてください。 menu_photo_02

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